באזור היין הנחשק ביותר בעולם, ישנה עלמה ג׳ינג׳ית מקסימה העונה לשם אליקס מיו, ומאז שנטלה בשנת 2014 את מושכות היקב מאביה ז'אן-מארק, אפילו יינות הבורגון הבסיסיים והקוט דה נואי וילאז׳ הם פשוט מטורפים. ז'אן-מארק מיו גידל ענבים וייצר יינות מאז 1992, ביקב המשפחתי הקטן שבכפר נואי סנט ז'ורז', וכאיש בר מזל, המשפחה מחזיקה עד היום סדרה נפלאה של כרמים בוון רומנה, כולל 3 גראן קרו (Echezeaux, Grands Echezeaux, ו- Clos Vougeot)
אבל היה זה כאשר הבת שלו, אליקס החלה טיפול בכרמים ובייצור היין שהגדולה הזו באה לידי מימוש. ליינות היקב יש יכולת נפלאה להעניק הנאה מידית, אך זוהי שגיאה שלא לשמור גם קצת יינות להתיישנות כי אלו יינות נהדרים באמת.
אל תהססו עם היינות מהבצירים האחרונים, הם כולם באיכות מעולה. ובעיקר מה שאני הכי אוהב אצלה, זו היכולת שלה ליצור יינות טובים גם באפלסיונים צנועים יותר. היינות נקיים, מלאי רעננות ומייצגים יפה את הטרוארים שלהם.